45 Festa della Fragolina di Bosco, Petina, 7 e 8 Giugno 2014

Il sapore unico e delicato dal sottobosco degli Alburni

45 Festa della Fragolina di Bosco

Sabato 7 e Domenica 8 Giugno si svolgerà a Petina, la 45^ Festa della Fragolina di Bosco, l’evento enogastronomico che ogni anno si svolge tra i bellissimi Monti Alburni, attirando un sempre crescente numero di visitatori, provenienti anche da fuori Regione. La fragolina di bosco di Petina è particolare per la sua qualità, essendo un prodotto del sottobosco esclusivamente naturale, di difficile produzione in quanto la zona di crescita è limitata, e in quantità tale da non riuscire a soddisfare il mercato, diversa per questo dalle fragole di serra che vengono commercializzate in grandi quantità dalla Piana del Sele. Ogni anno gli stand presentano i prodotti tipici della zona, liquore alle fragole, marmellata di fragole, castagne e more, vini locali, castagne al rum, funghi, miele, olio d’oliva, salumi, formaggi e tanti altri derivati. Suggestivo, inoltre, il percorso gastronomico all’insegna degli antichi sapori e delle eccellenze locali. Gli ospiti potranno gustare poi la fragolata e la maxi-crostata alle fragoline di bosco. Immancabile è la degustazione della “Spaghettata”, dessert tipico su cui viene versato uno sciroppo di fragole. La possibilità di passare due giornate all’insegna della natura tra sentieri, boschi, aria pulita e sorgenti, per semplici passeggiate, escursioni o sport all’aria aperta rende la festa della fragolina di bosco un’occasione unica per i giovani e per le famiglie intere.

Nella locandina il programma completo.

Info: www.fragolinapetina.info

328 7336578