Dalle Vie del Grano ai Mulini dalla Farina in poi, Aquara, 27 e 28 Giugno 2015

La molinatura artigianale

Dalle Vie del Grano ai Mulini, dalla Farina in poi

Il 27 e 28 Giugno 2015 si svolgerà ad Aquara la 5^ edizione Dalle Vie del Grano ai Mulini dalla Farina in poi manifestazione organizzata da Mulino Aquara Alburni in collaborazione con la Pro Loco e le associazioni La Solidarietà, Tersicore, ASD STEPS di Patrizio e Giada, per promuovere la farina artigianale di grano duro naturale di crusca tipo 1 e 2 .
La manifestazione sarà dislocata per il centro storico del paese con partenza dal Mulino in Via Garibaldi, Piazza Vittorio Veneto e Via Libertà dove saranno allocati stand per la promozione dei prodotti tipici del territorio e verrà offerto un assaggio di pane con farina di crusca secondo la tradizione aquarese.

Programma:
Sabato 27 Giugno
Ore 19.30 Inizio degustazioni dei piatti tipici della tradizione rurale Aquarese
Ore 20.30 Convegno sulla qualità in agricoltura
Ore 21.30 Spettacolo musicale e di cabaret con Lello Musella

Domenica 28 Giugno
Ore 12.00 Inizio degustazioni
Ore 21.00 Spettacolo musicale con esibizione di balli della Scuola ASD STEPS di Patrizio e Giada