Tag Archivio: carciofo

23^ Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa, dal 5 al 7 Maggio 2017

Verde chiarissimo tendente al bianco argenteo, resistenza alle basse temperature, delicatezza e grandi infiorescenze prive di spine: queste alcune caratteristiche del Carciofo Bianco di Pertosa, Presidio Slow Food, che viene celebrato nel corso di una sagra, giunta alla XXIII edizione, che quest’anno si terrà dal 5 al 7 maggio come di consuetudine in Piazza De Marco.

Bianco Tanagro, 8^ Festa del Carciofo Bianco, Auletta dal 28 Aprile al 1° Maggio 2017

Dal 28 Aprile al 1° Maggio 2017, la Proloco di Auletta organizza Bianco Tanagro, storia, tradizioni e gusto in un carciofo, l’ottava Festa del Carciofo Bianco, un prodotto tipico della zona, un carciofo di colore molto chiaro, senza spine e con grandi infiorescenze, la cui produzione inizia a metà aprile per terminare a metà maggio.

La pizza incontra il Carciofo Bianco di Pertosa, 8 Luglio 2016

Venerdì 8 Luglio 2016 alle ore 20.30 appuntamento a Pertosa con l’evento La pizza incontra il Carciofo Bianco di Pertosa, con i campioni Angelo Rumolo e Valentino Tafuri.